第132章 又赚了一大笔(第1/6 页)
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“这是水煮鱼,你们尝尝味道如何。”
贺云熙的话一落,院子里的几人已经各自拿起筷子开动了。
“闻起来浓香四溢,尝起来先辣后鲜。肉质鲜美爽口,好菜,好菜!”袁源感叹道。
就是看起来就比较费油费辣椒。
贺云熙又去做了第二个菜,很快就端出来一份水煮鱼。
这水煮鱼袁源上次在陆家就吃过了,后面一直惦记着,没想到今日就得到了这菜谱。
这水煮鱼梁锦西他们在家都吃过的,没有那么大的反应,丁山就惊叹不已了。他从来不知道,这鱼没有了腥味,做出来竟然会如此美味。
“这道菜不错,虽然也费油费辣椒,但是鱼的成本低廉。”
贺云熙又去做了第三道菜,是蛋包肉,也叫香碗。鸡蛋液摊出薄薄的蛋皮,然后把肉剁好,调好味道,均匀地摊子蛋皮中间,再把蛋皮拉上来,将所有的肉包裹住,做成一个长长的肉条,然后切成三角形的长块,再在碗底放一些配菜,上面放上蛋包肉,上锅蒸半个时辰。