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第20章 鸿兴小吃街开张(第1/8 页)

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第二天,苏叶便开始忙活小吃街的事情。

他首先便找到临安菜市场经理陈瑞星,打算从他的菜市场,便宜进菜。陈瑞星满口答应,说进菜的事情就包在他身上了。

然后,苏叶又在菜市场附近,租了一群大爷大妈,让他们接受三天的烧烤培训,然后正式开始开烧烤摊。

别看这些大爷大妈年纪颇大,但他们做了一辈子的饭菜,手脚麻利,学习速度可快着呢。

考虑到这份工作可能比较辛苦,苏叶也给他们开出了高薪+提成。

那群大爷大妈,本就因找不到工作而烦恼,现在苏叶肯雇他们去工作,他们自然愿意接受,甚至还无比开心。

随后,苏叶去鸿兴小吃街视察了一番,发现那条街位于鸿兴广场人流量最多的地方。于是,苏叶托关系找到一位从业烧烤店十年的老师傅,并且开两万月薪的薪水,雇佣他给自己制造特色美食,计算摊位等工作。

这份工作不算累,但却是个技术活。

最后在老师傅的计算下,那条小吃街,能开58个小吃摊位,并且每个摊位,都能供应不同的特色美食。

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