第39章 拒绝(第2/5 页)
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“火腿肠?”向家父子二人面面相觑,“这是什么东西,是用肉做的吗?”
火腿、香肠他们当然知道,可火腿肠却是第一次听说。
赵文浩也没有卖关子,直接解释道:“这是流行于欧美以及小日子那边的一种肉类加工食品。它是以畜肉、鱼肉、禽肉等为主要原料,经过腌制、搅拌、乳化,然后灌入肠衣,最后高温杀菌制成的食品。”
向明宇、向志峰相互看了一眼,然后摇摇头。显然,他们确实没有听说过。
不过这也正常,火腿肠真正进入国人的视野其实是1987年。当时是由豫省某食品加工厂的一位工程师在国际食品博览会上看到。
后来这位工程师经过层层申报,从小日子进口了一套火腿肠生产线。由此,火腿肠才开始进入了国人的视野,并受到了广大人民的喜爱。
如今才1988年,显然火腿肠还没有在国内引起注意。
赵文浩也不知道豫省的那家食品加工厂有没有开始生产,至少他目前在市面上还没有看到过。
看到向明宇求知欲很强的模样,赵文浩也不吝啬的向对方解释了一些。
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