第43 章 味道很不错(第2/6 页)
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三个人装满了背篓,直接背着往山下赶。
金老太太没想到第一天上山,就带回来这么多果子。当下顾不得其他,赶紧清洗干净控水。
金老太太带着两个儿媳妇忙着清洗果子,整个人乐呵呵的。其他人见帮不上忙,继续上山摘果子。
金老太太心中盘算着李子的做法。最后她想到了可以把李子制成干话梅。
起锅烧水,水开后倒入青李子烫一下,颜色由青色变成黄色时捞出来马上过一遍凉水。
过了凉水的李子端到太阳底下进行暴晒,晒制过程中可以经常给李子翻面,晒上天即可。
因为缺了些材料,金老太太便让金老汉第二天去镇上购买,还要求他再买些罐子。
第一天,他们来回去山里跑了三趟,每次都收获满满。等全部洗完了实在没地方放,金老太太便让金老汉多编簸箩。
金老汉看着院子里晒得满满的果子自豪的很,这可都是辛苦自己帮忙辛苦摘来的。
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