第5章 两门手艺(第3/4 页)

龙昆保的学厨计划非常合理，也符合石天的认知，不外乎刀工火候调味等项目的练习。每个项目相互之间穿插进行，让他的体能合理分配，日夜不断，毕竟食客们白天晚上都有。

石天也很刻苦，拿出高考时的认真劲儿，一边学习一边思考，他经常根据几十年后美食短视频或者营销号上的小白文案提出各种问题，大多数惹人发笑，有时却也能让龙昆保陷入思考。

就这样过了半年，石天已经成为后厨一名熟练的帮工，不再显得碍眼碍事，后厨的其他师傅们也都对他刮目相看，没想到这个大陆仔真能吃下这份苦。

龙昆保也开始教他功夫，这次的计划就让石天有些摸不着头脑了，他以为功夫应该先从各种摆姿势摆架子学起，打个木人桩之类的练习道具，没想到龙昆保竟然教他在做菜的时候练功。

“这有什么奇怪的，学厨也要用刀，切菜要快，剁肉要重，雕花要轻；颠锅要力气，翻勺讲究时机，火候培养感知；你在功夫中运用到的发力方式和技巧都会在做菜中用到。”龙昆保讲解道。

这种说法确实给石天打开了一扇新的大门，他知道庖丁是个厨师，也知道有些武侠小说会搞出一套庖丁刀法来，但把厨艺和功夫如此契合的相融到一起，这大概是龙昆保多年以来的不传之秘了。

看来这便宜叔叔对他这个路边捡来的侄子足够真心。

如此一来，石天也不能辜负了龙昆保的付出，他比前半年更加刻苦，一有时间就泡在后厨，就差打个地铺了。

后厨那些雇来的厨师们与他相处逐渐融洽，时不时还会邀请他出去玩。石天一般都会拒绝，除了靓女，他想不到这个时代有什么真正好玩的东西。ъitv

“天仔，成龙新电影啊，一起去看啊。听说下半年他没空拍新电影啦，人都不知道去哪儿了。”