第44章 蛋糕(第3/7 页)
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“帮我打蛋清,要打成泡沫状。”
她又找出了糖稀罐子,舀了几勺跟蛋黄搅在了一起,接着往里倒了一些熟油,
“油太少了,糕饼没有油不好吃。”桂嫂终于又忍不住了,好心提醒她,
“不要那么多油,”
说完,用木铲上下翻拌,看着都匀乎了,才取来新买的筛子,
“哎哟,手好酸啊,这样还不行吗?”
云苓拿了一支筷子插了下去,
“筷子立住才行。”ъitv
好吧,她认命的继续,直到蛋清变得像云朵一般,看着云苓一步步的操作,才知道面粉要过筛,才会变得蓬松,云苓一边搅动着,一边问她,
“咱们有没有深点的铁盘子,做糕饼的那个太浅了。”
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