0020【炒茶构想】(第2/7 页)
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宋代的茶叶有三种,即茗茶、末茶和腊茶。
茗茶又称散茶,属于大众饮品,不但外形与后世茶叶类似,还可直接倒入开水泡着喝。但这玩意儿是蒸制的,不是炒制的,涩味没有去除,口感令人一言难尽。
真正的宋代有钱人,只喝末茶和腊茶,工序复杂,价格昂贵,清香可口。
见朱铭喝得表情古怪,沈有容不禁有些发窘。
这俏寡妇会错意了,认为朱家父子,以前肯定是富贵出身,因此喝不惯廉价的散茶。可是,末茶和腊茶又太贵,沈有容根本买不起,甚至因此生出自卑情绪。
自卑,是觉得自己配不上朱相公。
朱相公满肚子学问,又见多识广,早年间还富贵过,她却只是个乡下寡妇。
“哈哈,这茶水劲大,”朱铭笑着又喝一口,“初觉太涩,再喝便甘,别有一番风味。”
听闻此言,沈有容终于开心起来,虽然她知道这是安慰之语。
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