第20章 闲着也是闲着，当练练手(第3/5 页)
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食材处理完毕，先自行开始烧肘子，因为肘子需要时间比较长，等马华太浪费时间，不然要很晚才能吃到大餐了。今天准备手把手教徒弟点手艺，今天菜式准备可以教四道菜：东坡肘子，干锅土豆片，鱼香茄子，宫爆鸡丁。教完再把自己的笔记给马华，自行参悟。想到的事情要落实，不能只在计划列表中。对，自己需要一个记事本，好记性不如烂笔头。没时间也不对，把空间的老爸留的北京牌手表用起来，现在好歹是干部，带块表不算高调。
取出手表，不锈钢材质，镶铜表盖，墨绿色表面，天安门标志下一排洋码子：beijgwatch
下面六点上方部位：
sce1958
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嗬，还是个夜光手表，带17颗人造宝石的，不错，不错，改天去修表铺再去抛个光，和新的没两样。爱了，爱了。
预估下时间，拔出发条，校了时间，摁回去，紧了发条，：滴噔滴噔声音脆亮。嘚瑟的箍在手腕，松紧合适，翻腕瞧一瞧，满意。
马华530到的四合院。何雨柱开始从选材，切菜细节，需要的调料品种，最主要的调料配伍，油温，落锅时间把握，翻炒，收汁，装盘，等一整套手续，边做边教，直到650四样菜全部完成。
“华子，来，把你空饭盒拿出来，肘子和鸡丁拿点回去。”马华有点扭捏，不好意思，学了艺还打包，脸红。
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