第12章 另外一只鸡(第2/8 页)
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起锅烧油，排骨经过腌制后裹上面糊油炸八成熟出锅备用。
再把鸡丁同样操作也轻微油炸一下。
底锅留油葱姜爆香，放排骨翻炒几下，酱油，陈醋，盐，红糖水调料汁煮开，在汤底熬干出锅撒点芝麻。轻微拔丝的糖醋排骨就完成了。
起锅热油加入鸡丁，青红辣椒丁，酱油，盐少许，放入葱姜淀粉水，锅开后撒上葱花。x33
凉菜和鸡蛋更是简单，麻辣口味的老虎菜一口下去这个冬天直冲天灵盖。鸡蛋羹撇去浮沫上锅蒸十分钟出锅。
顾远半个小时后陆续就完成自己四个菜任务，看着时间已经快来到十一点了。傻柱才开始准备午饭。
母鸡汤的味道充斥着整个食堂难道是给他妹妹的？
傻柱之前在熬鸡汤时被顾远熟练动作惊呆了，这个人在家里下了怎样的苦工，就拿一套改刀动作没有年功力都达不到。
没想到味道上更是比以前提高好多个档次，现在的自己和顾远可能难分高下了。
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