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第27章 老外的野望(第2/7 页)

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是食材的原因?还是香料的原因?亦或是老板的厨艺?

这么年轻厨艺就达到了巅峰境界?这显然是不可能的。

难道是香料?

也不可能啊,这股浓郁的高汤香味中并没有散发出什么特殊的香料味道,仅仅只是肉汤的味道而已。

难道是食材的原因?熬制的时候自己也看了看,食材也没什么特别的,就是猪骨头、猪皮和鸡肉而已。

这也仅仅是一个普通的高汤配方而已,街边小店普遍都是用这种食材来熬制高汤,有的甚至连猪皮或者鸡肉都不放,仅仅是丢几根骨头熬制而已。

自己甚至知道十几种高汤的熬制秘方,但是香味绝对赶不上眼前的这一锅。

到底是什么原因呢?老外怎么想也想不明白。

这还仅仅是高汤而已,老板不是说做抄手的吗?

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