第一百二十三章 狍子肉馅蒸饺(第2/8 页)
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盛希平也不恼，只穿戴好了，出去劈柴火收拾院子。
屋里，张淑珍跟周青岚聊了一会儿，时候也就不早了。
于是找出来面板放炕上，俩人一个揉面擀皮儿，一个包，正好边唠嗑边干活。
说是蒸饺，其实就跟菜包子差不多。
白面多苞米面少，热水烫面揉成团，然后揪成剂子擀皮，包上馅儿，放锅里蒸熟就行。
主要是盛希平他们回来的晚了些，发面不跟趟儿了，所以才烫面包蒸饺。biqμgètν
那蒸饺馅儿用的是狍子肉和萝卜。
狍子肉比较瘦，发干，所以张淑珍在调馅的时候，往里放了大油，还从锅里舀了些烀骨头的汤进去。
这样调出来的馅儿油汪汪水灵灵的，才好吃。
娘俩刚包了一盖帘，盛云芳、盛云菲、盛希泰三個背着书包放学回来了。
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