第017章 岗前培训(第8/9 页)
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还第一次知道了应该如何藏酒。
比如,
香槟要放在酒架的最下面,白葡萄酒放中间,红酒放最上面。
因为香槟所含的气泡都是天然的,它怕热、怕光、怕震动,所以要放在酒架的最下面,并使用冷光灯……
江如意承认,读书时,自己都没有这么认真专注过。
结束培训前。
讲师最后说道,“你们在座的各位,未来十天的学习目标,是要成为一个专业的侍酒师。”
“只要客人告诉你偏好和预算,你就可以从产区、葡萄种类、性价比、购买用途等各个方面,来为客户选购合适的葡萄酒。”
“……”
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