第20章 兔头炖笋块儿(第2/5 页)
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“这是笋？今晚的饭有着落了，嘿嘿！”
王中华刨出一个不大的竹笋后，又再次寻找了起来。
他万万没想到，竹笋还不少，这里简直就是一处宝地啊！
挖了几个竹笋后他就停了下来，有这些就够两人吃了，竭泽而渔的道理，他还是懂的。
小丫还在捡着小石头，看见王中华抱着几个竹笋出了竹林后，她的小脸上有了挡不住的喜色，大哥哥就是厉害，会盖房子还会找吃的。
王中华来到竹屋外，看着里面的火已经熄灭了，但他不着急，柴火还有余温，把里面的湿气烤的越少越好。
他准备做饭了，竹笋有些老了，但也比没有强，剥开外边的皮后，王中华用刀削了一些老硬的地方，然后切成小块后放到竹筒里浸泡，另外再舀来一竹筒水，放到火上烧。
水烧开后，把泡了一会儿的竹笋进行焯制，这样就可以去除里面的苦味了。
焯好水后，再用刚刚做好的竹筷子夹出，然后又舀来一竹筒新水，没有油也无妨，前面不是还剩下一个兔头吗？连着兔头与竹笋块儿一起放入，进行熬煮。
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