第55章 备年货(第1/7 页)
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这时候过年是怎么准备的?
没条件的就不说了啊,说出来那是掉眼泪,大年三十能吃顿肉鱼就不错了,别提备年货的事。
就说有条件的,
打从过年前两个月,也就是刚进冬月份(农历11月)开始,就要着手准备年货,
最先准备的,就是腊肉和腊鱼。
搁以前不需要票的年代,经济条件不差的人家,
咳咳,比如陈家,
就会买上半扇猪肉,不含脑袋屁股和猪脚的那种,那些都是好东西,要另外算,
半扇猪肉看上去挺多,但再分一分,其实就不多了,
一部分切出来做腊肉,一部分切出来做腊排骨,还要再割几十斤的瘦肉肥肉出来,