第二十五章 国子监聚会(第3/6 页)
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荤的有酸菜鱼锅子、水煮肉片、藕带虾仁、滑蛋牛肉、干焖鳝丝还有一道炙羊肉。
素的有海米烧冬瓜、锅塌豆腐汤是虫草花老母鸡汤。
凉菜点了一碟子拌藕片、拌黄瓜、拌的豆芽和泡得酸辣的萝卜丁。
那伙计一看，口水都要下来了，笑着夸道：“您几位真会吃，小店的招牌就是这酸菜鱼跟水煮肉片了。到时候我再送您几位一些粉丝跟豆腐，锅子吃得差不多了，还能烫菜。”
几位笑着谢过了，其中一位老者，对着跑堂道：“旁的也就算了，我尤爱一道炙羊肉，走到哪吃到哪，却总不得记忆里的好，希望贵店能做得合我口味。”
“哎哟，这我可不敢给您打包票，不过店里的客人吃过这一道菜，也是赞不绝口呢。”跑堂也是个实诚京城人，此刻摇摇头，向他一拱手，“您且试试，嘿嘿，不成您再多用些别的菜。”
跑堂出了雅间，放下帘子。他可看出来了，这两位来头不小呢。
那谈吐和气度，就和博士不太一样了。
炙肉的香料都是贺韶光亲自调配的，从前贺府上有个新疆维吾尔族来的姑娘，身强体壮的，最喜欢吃炙肉，贺韶光就和她学了方子，再根据自己的口味调整了许多次。
对现在的配方，贺韶光是很满意的。
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