第五十二章 终于等到你了(第4/8 页)
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水中鱼虾烹饪起来,讲究的便是一个鲜字,只有现捞现吃的做法,才能够锁住鱼虾本来的味道。
鱼饭似鱼非鱼,似饭非饭,将江鱼捕捞而起,开膛破肚,斩头剁尾,用水清洗干净之后,均匀涂抹盐巴后,直接上锅整熟。
小五子是地道的北方人,对于水上人家的饭食,他多数是吃不惯的,当他看到鱼饭第一眼的时候,好奇对着沈今安说道:“公子,这鱼就这么直接吃啊。”
沈今安闻言后夹起一条鱼放到小五子饭碗里说道:“古时彭祖已五味调羹,大多数都是其稻米,肘干,火腿等食材烹饪。可是在江南和西蜀一辈子都生活在水上的人家却是没有这等口福,不过好在一方水土养育一方人,他们发现,江水虽然清淡,可是江水之中的鱼儿可是鲜美异常,用盐巴将其腌渍之后,鲜美无比。这个船老大对于咱们还算是比较照顾的了,他们蒸鱼一般都是连头带尾,内脏也不去除。”
小五子干咽了一口唾沫,面对鱼饭却始终张不开嘴,最后迫于不吃这个就没有什么别的吃的,随后还是张开了嘴,轻咬了一口,一股咸香的味道刺激了味蕾。
丰都城,是天下之人所公然的鬼城之一,也是西蜀王慕容狄的屯兵之所。
慕容狄手中兵马在几个藩王手中算是比较稀少的存在,不过都说西蜀王慕容狄有着一手阴兵借道的本事。
慕容狄算是当今陛下的远方亲戚,也算是难的一个文武兼备的一个,只不过要说文采却不能够安邦,要说武力却不能够定国,兴许是一招鲜吃遍天,慕容狄曾在丰都城崇信鬼王,一度曾在丰都城祭拜鬼王,兴师动众的样子,就连皇帝也来旨询问。
若是说灌江口是西蜀王慕容狄的王都,那么丰都城便是慕容狄的军营,这里驻守着他最为精锐的六万重装步兵。
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