第218章 你倒是个好脾气的(第1/6 页)
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“我也看不太会。”莫莉有些不好意思的说道。
杨梅枝笑着看着她们:“这就灰心丧气了?对一个吃货来说,学无止境,你想要吃的好,就要努力学,我教你们一个诀窍。”
“有诀窍,快说快说!”柳宁很是兴奋,她还是第一次,有这么强烈学习的欲望。
杨梅枝笑着,把炸的金黄的茧蛹捞了出来,放到一旁:“如果你担心没熟,可以再炸一遍,第一次捞出来的时候,你可以趁着放凉了,尝一个,觉得不太熟就回锅多炸一会儿,小的东西数二十个数,大的东西就多数,反正你大不了捞出来看看,不成就放里面再炸。”
柳宁点了点头,拿起了一个吃了起来:“酥脆啊!”
“就是酥脆,也得再炸一遍,要不然放一会儿就不酥脆了。”杨梅枝又捞出来了一笊篱的茧蛹。
莫莉坐在一旁凑火的小凳子上:“这都是学问啊!”
“小雅,你用大锅把之前我煮好的肉给蒸上吧!”杨梅枝提前一天炖了肉,然后切成了薄片,打算弄个简单的蒸肉,太复杂的,真是不知道要什么时候才好。
“嫂子,我用那个锅弄?”周行雅指了指刚才煮茧蛹和大虾的锅。