第75章 杀猪(第2/3 页)

小老幺毕竟是小孩子，脑子是单线程的，被方源这么一忽悠，暂时想不起来猪的事情，方源给老六使了个眼色，老六会意，连忙拉着小老幺往方源住的地方去。

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把小老幺忽悠走，这边才算是正式开始干活，真正杀猪的活有刘一手，方源等人不用管，他们就负责把猪给抓了，然后捆起来就行。

但抓猪也没那么容易，真别以为猪傻，这玩意精的很，而且有劲，好在今天为了吃猪肉，之前帮工的人都来了，大家一拥而上，家里那头猪都没跑起来就被按倒了。

刘一手此时也准备好了，对人道“拽着它耳朵往后拉！”

二哥立即双手抓住猪耳朵往后一拉，趁着猪吃痛张嘴的时候，刘一手手里一根铁钩子往里一塞，勾住猪的上牙膛，然后往杀猪地方拖去。

屠夫是一门工作，杀是为了生活，而不是为了虐，所以刘一手这一手功夫讲究的是快准狠，不给猪太多的痛苦。

也不见他瞄准，只见刘一手抄起刀往猪脖颈一捅，那猪抽搐了几下，就不再动弹了，而刘一手又让人拿来准备好的盆，一刀捅进猪胸口，拔刀放血，杀完猪，要赶紧放血，不然等到血沁到猪肉里，那猪肉的味道就要坏了。

放完学就要过秤了，这年头又没有地磅，所以只能几个人扛着一杆大秤来称，最后一称，这头猪足足有一百八十斤。