第98章 猪肚煲鸡(第2/6 页)
最新都市言情小说：
传承在手，我成了混世国医、
重生当村长，狗都住别墅、
撞破渣男出轨后，禁欲萧总他要娶我、
九霄至尊、
别让他搞动画了、
让我掠夺太阴之体，这诅咒也太棒了吧！、
女儿火化时，渣总在为白月光放烟花、
巅峰青云路、
宗门破产，我下山无敌！、
退婚渣男后，被矜贵小叔掐腰求吻、
从仙界归来的无敌仙帝、
说好隐婚，首富老公全球官宣！、
重生真千金被霸总宠哭了、
退婚就变强，九个未婚妻赢麻了、
道童下山，诸神退位、
要想出人头地，就当大反派、
开局小姨子陷害，反手掠夺太阴之体、
相错亲结对婚，腹黑老公太撩人、
镇世枭雄、
一九八八之从药贩子做起、
由于猪肚在煮的过程中，体积会卷曲、缩水，所以不能切得太小，否则没什么嚼头。
往锅中加入少许油和姜片，微微爆香，再将切好的猪肚和鸡块也加入锅里，并翻拌几下，将它们的水分给炒干。
本书~首发：塔读小说-app&——免<费无广告无弹窗，还能跟书友们一<起互动。
等猪肚和鸡块的香味飘出来之后，再往里头加入少许的盐巴。
因为鸡肉本身就有油脂，在爆炒过程中，会有些许透明的鸡油给析出来。
等鸡油基本炒出来之后，往锅中加入适量的开水。新鲜的鸡肉本来就特别容易熟，所以也不需要爆炒太久。
稍微煮个一两分钟，锅中的白开水便变成了奶白色的浓汤。再往里头加入胡椒粒和红枣，继续盖上锅盖焖煮一会儿，就可以出锅了。
这样煮出来的鸡肉鲜嫩不脱骨、猪肚也软烂好吃，汤汁更是鲜甜可口。最重要的是，操作步骤也简单，可谓省时又省力。
因为酸菜鱼的烹煮时间不需要很久，刚出锅的鱼肉最为鲜嫩，所以陆乔乔决定先来个爆炒鸡杂。
本章未完，点击下一页继续。