第二十四章 古越陈酿煮花螺(第1/10 页)
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餐厅上菜的节奏把握的很好，不会让周昆和许丹丹觉得菜上的太快或者太慢。
而是恰到好处的一道接着一道，可以让客人全身心投入在美食当中而不受打扰。
这份难以察觉却真切存在的深厚服务水准才是一家顶级餐厅真正的底子之一。
不要觉得一家餐厅只要菜品好吃就可以称之为顶级。
现实不是小说，再好吃的菜也不存在什么成瘾性。
哪怕你觉得一家餐厅的菜味道真的很好，但是环境很糟糕，服务也很糟心，想必也不会一次又去一次去那里接受打击。
世界上好吃的餐厅实在是太多太多了，没有一家餐厅可以做到会当凌绝顶，一览众山小。
既然有替代品的情况下，何必热脸去贴一个冷屁股呢？
餐厅的环境，餐厅的菜品品控和餐厅的服务水准，无一不是一家顶级餐厅需要去细心打磨的。
因为最顶级的服务永远不是热切甚至谄媚的在一旁围着客人转，一直询问客人有什么需求。