第29章 第一天(第6/9 页)
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不像昨天，李桂芳做的豆腐太软了，有些不成型。
据陈明铁分析，问题很有可能出在磨豆浆的环节上。
磨豆浆时，加水的速度有点快了，豆子磨得不到位，豆渣偏多，以致于豆浆偏淡。
这样的豆浆，点出来的豆腐脑硬度不够，做出来的豆腐也就不成型了。
所以，今天李桂芳在陈明铁的指导下，着力改进了这一点。
听到儿子的夸奖，李桂芳更有信心了，Ъiqikunět
“好，等下看豆腐做得怎么样，如果成型的话，我就一起带到集市上去。”
今天可不是个普通的日子，之前发的豆芽，第一缸已经可以收割了。
也就是说，今天李桂芳将正式开始她的小生意了。
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