第五十章 羊肉汤进行时！(第2/10 页)
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其他地方的羊肉汤林海不知道，但四海市羊肉汤也是一大特色，而且经过改造，味道更是一绝。
基本上将以前的老式做法给淘汰干净了。
而朝汤中加入鲫鱼，并非是要煮鱼，而是需要鲫鱼中的鲜味。
这种鲜味是四海市特色羊肉汤的一大亮点所在。
将锅放入水，打开灶火，林海开始煮水。
制作高汤虽然麻烦，但林海毕竟是一名美食家，所以还是需要严标准，高要求的。
因为，林海对于这一锅羊肉汤没有丝毫的放松。
同样以供给食客的要求供给的。
把放满水的锅放在灶台上煮着，林海将鲫鱼鱼鳞和内脏处理完毕，拿到水龙头上放清水将其冲洗干净。
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