10.辣子鸡丁(第3/9 页)
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林海也没说什么废话,转身朝后厨而去。
回到后厨,林海站在灶台前,开锅,起火,一气呵成。
紧接着,他就陷入了思考。
该烹饪什么类型的菜品呢……
四海市特色菜很多,总体以鲜香麻辣为主。
而四海市特色菜又归为川菜的一种,所以就一定绕不开鲜香麻辣。
突然,林海看到了旁边的食材,还剩下鸡胸肉和青红辣椒。
“那就来烹饪一个辣子鸡丁吧。”
左手摩挲着下巴,林海微微点头,当下就准备起来了辣子鸡丁的烹饪食材。
这道辣子鸡丁属于川菜,也是家常菜,起源于歌乐山,并不需要什么太大的技术。
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