第七十五章 回锅肉成！(第3/9 页)
最新都市言情小说：
寒假作业被曝光，中专的我遭各大名校疯抢！、
避孕失败！沈小姐带崽独美，厉总慌了、
前妻别追了，我已闪婚千亿女总裁、
重返1999女神领域、
回档90后幼崽，殖民火星、
乖妻不装了，离婚后盛总悔红眼、
帝少宠坏小娇妻、
重返七零，回首人生、
前门村的留守妇女、
再婚现场，前夫带崽抢婚求复合、
相亲被当冤大头，我转身成首富！、
传承在手，我成了混世国医、
重生当村长，狗都住别墅、
撞破渣男出轨后，禁欲萧总他要娶我、
九霄至尊、
别让他搞动画了、
让我掠夺太阴之体，这诅咒也太棒了吧！、
女儿火化时，渣总在为白月光放烟花、
巅峰青云路、
宗门破产，我下山无敌！、
林海将筷子拔出来，自顾自的说道。
尔后将肉捞出，拿菜刀同样和牛肉一样，全都切成了相似的薄片。
在切肉的时候，林海并没有像很多人一样，等肉冷了再切，这样的话肥肉和瘦肉就容易断裂，但肉热了却又很烫，下刀也难以均匀。
林海将肉放到了提前准备好的冷水中侵泡了三秒，趁着外冷内热的时候他猛然拿起厨神练习刀，最后刷刷刷切了几十刀！
每一刀都能够精准无误的削下一整片肉来。
而且每一片都是晶莹剔透，带着精美的五花纹路，美丽至极。
如果徐定又或者是厨师老手看到林海的这种刀工，定然会惊讶其炉火纯青的刀工技巧。
随后，林海将这些小片摆在盘子中，将其自然冷却，紧接着将姜蒜切成一片片，将葱切成了四个斜段。
葱切成斜段，主要是为了让盘子中的回锅肉更加美观。
将这些食材准备好，林海瞥了一眼还在蒸的牛肉片，发现牛肉片经过蒸煮，变得更加细致紧密起来。
本章未完，点击下一页继续。