第63章 大师傅上门(第5/7 页)
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“呵呵,我呢,七岁开始跟着我爹下后厨,今年三十有六,干这一行已经是三十年的光景,我对这一门行当是打心眼里稀罕。沈娘子的香菇鸡,我很喜欢,我反反复复的琢磨它的味道。现在,我已经大概吃出来了一些佐料。比如有茴香、八角、花椒、还有山楂,蘑菇,蘑菇我不知道你怎么做的,大概是之前就经过了其他的处理,这蘑菇应该是这道菜最点睛之笔,也许还有许些清酒……”
万英林半眯着眼睛,回味着他吃过的香菇鸡的味道。
沈晚娘和霍君安听罢,两人对望,眼底都是惊讶的神色。
这万英林可是真的大师傅。
去吃酒吃过一次,就记得这么清楚,并且竟然已经把她用上的作料全部都给吃出来了。
上次田瑞学她的香菇鸡,肯定也是尝过滋味的,愣生生做得驴唇不对马嘴。
对比之下,这位万师傅真的是有东西的人。
也许沈晚娘今年就算不告诉人家配方,人家再吃几次就会把做法给琢磨出来。
霍晚娘便道:“万师傅,这样,你让我们两个人商量商量再给你答复。”
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