第166章 防伪标识(第7/7 页)
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辣椒胡椒八角等分别炒熟压成粉末,拌进白砂糖盐巴等其他调味料用酒和匀,这些再用小刷子均匀的刷在鸡腿和鸡翅上。
“这是什么吃法?”韩三齐都没有见过也没有听说过,跟在身边看得入神。
“这叫奥尔良烤鸡腿。”沈晚娘神秘一笑,“去把,给我做个烤鸡腿的架子去。”
腌上鸡腿和鸡翅,沈晚娘就对鸡胸肉动手了,先把鸡胸肉狠狠摔打一遍让它变得松软,切成薄片一层一层摆在盘子里,上另外一种腌料配料。
趁着腌肉的功夫,沈晚娘找出一个馒头切成薄片再切碎,炉子开小火,把这些馒头渣放进去翻来覆去的炒,直到炒到颜色变成金黄色就全部捞出来。ъitv
架上了火架子的韩三齐又回来了,“大嫂,这又是啥?”
“面、包、糠。”
“……”韩三齐更懵了,面包糠又是啥?
沈晚娘没空解释,看着架子做的不错,招呼韩三齐把里面的鸡肉全部端出来。
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