第599章 汴州夜市燔炮兔(第2/3 页)
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“莎拉，这里真好玩。”月理朵看惯了草原的清冷，对于蓦然置身其中的中原繁华，小女生心态暴露无遗。
“小姐，老爷吩咐，汉人之地，多奸邪之徒，让我们尽快回驿馆呢。”莎拉虽然也为中原夜市的繁华陶醉，但是，护卫小姐周全的使命感让她如坐针毡，巴南不得月理朵尽快回到驿馆，毕竟，契丹十八勇士就有四个一直在驿馆暗中警戒。
“哎呀，莎拉，你也比我大不了几岁，怎么这么没有情调，人生得意须尽欢，何必那么扫兴呢？看，前面有一家燔炮坊。”月理朵毕竟才十二三岁，初为少女的她，自然还是天真烂漫多一些，完全没有正史上成为契丹皇后，皇太后的杀伐果断。可以说，这是月理朵人生最美好的年华。
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自先秦时起，中国人发展出了三种烧烤技法：燔、炮、炙。所谓燔，就是直接将食物放在火上炙烤；炮，则需要把食物事先用草或湿泥包裹起来，现在的“叫花鸡”，做法便与之相似；炙，则是把食物切成小块，再串起来烤，算是最早的“烤串儿”。在《诗经·小雅·瓠叶》中，招待客人的主家便用这三种烧烤方式轮番整治一只可怜的兔子：
有兔斯首，炮之燔之……
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