第三十一章 让太上老君狂热的口水鸡(第1/12 页)
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葱段花椒和蒜末的香味，随着林海丢入油锅，开始沸腾起来。
白色油烟就像炸弹，轰的一声，直接炸裂！
林海觉得这几种调味的香味已经被热油压榨殆尽，将火关掉，转身朝一个碗中放入了辣椒粉。
这是烹制红油的过程，林海知道，凡是四海特色菜品，红油才是一道菜品的关键所在。
不仅要辣的合适，还要香的合适。
瞧得油放的稍微冷却了一些，林海左手抄起锅柄，将热油缓慢倒入盛放辣椒粉的碗中。
嗤嗤！
白烟再度升起，那热油和辣椒粉交撞在一起，原本平静的辣椒粉开始慢慢沸腾了起来。
而颜色，也开始变换，最后以肉眼可见的速度，慢慢变成了红色液体。
红油！