第一百九十九章 刀法(第2/8 页)
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这些事情,在后厨的林海并不知道,他现在专心致志的想着自己参加青厨赛所需要的菜品。x33
“做什么菜品好呢?”
林海手中的菜刀没有放下,一边盯着菜板,一边自言自语的喃喃道。
从吴庆之给的信息来看,这一次参加青厨赛的青年厨师们可以说是非常多。
而且,厨艺高强的厨师也不在少数。
所以想要赢了他们,肯定得需要一些比较好的菜品。
像目前这种百味厨的菜品,想要参加比赛可以,想要赢得比赛,非常困难。
而从论坛上得到的信息,这一次青厨赛,共分为三个项目,刀工,雕工,烹煮菜品,每一个项目共一百分,三百分为满分。
但,从青厨赛开赛之初,还没有人能够在这三样之中拿到满分。
林海自然也没有觉得,自己可以在这三样之中拿到满分。
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