第167章 山里红汤(第2/7 页)
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炭火正热,沈晚娘在旁边用蒲扇又不挺的扇风,这鸡肉很快就变色了,一阵阵香味开始往外冒,这香味可比做腊肠的香味还要浓,飘在整个院子的上空。
翻过面之后被烤过的一面滋滋冒油,韩三齐在旁边直搓手,“大嫂,一会烤熟了给我尝尝呗。”
“行呀,一会儿叫你霍大哥他们回来我们一块吃。”
看着那些鸡肉在沈晚娘的手里很快变成了美食,韩三齐又手痒痒了,“大嫂,我也想试试。”
“给,你来翻,一会儿熟了就夹出来放在盘子里。要是不确定熟不熟你切开看看也行。”
韩三齐接手了这个活,沈晚娘就回屋了,去年秋天同村的一个村妇家里有两棵山里红树,给了她不少山里红。
她这会儿找出来洗干净全部丢进了大锅里,然后浇上两瓢凉水,撒上一把冰糖就开火了。
咕噜咕噜,里面的水一开,山里红也都煮熟了,面面的,用勺子一戳就碎。
沈晚娘便用勺子把这些山里红全部杵碎了和山里红水搅拌均匀,最后用笊篱捞出余下的山里红籽。
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