第两百三十六章 叛逆(第2/5 页)
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“给紫菀用也不错的。”周至点头:“玩书法写小楷的,都知道一样东西——”
“臂搁!”赵太医大笑:“肘子哪点最好,就是跟你摆龙门阵啥都不用解释,不累!哈哈哈哈……”
“那我就开始做菜了,还要等张叔叔回来再说?”
“先做吧,你张叔他定着点儿回来的。”赵大嬢说道:“最后就十来分钟。”
那就开始,先炸锅巴,将锅巴掰成小块,将最合适大小的那些挑出来,剩下的先炸,炸好之后捞出来装了一大筲箕,撒上椒盐末端出去,给女生们先吃着玩。
取小碗一只,将胡椒
wwω.ЪiqíΚù.ИěT粉、味精、酱油、醋、葱段、姜片、留下的高汤、精盐放入,兑成卤汁;
原锅底油重新舀入锅中,加一块鸡油,下大葱段、小葱把、洋葱圈炸焦之后捞出不用,在葱油里下入卤汁、下鱿鱼花、香菇片、鲜笋片,烧熟后调好口味,再用水淀粉勾芡,即刻倒入盛锅巴的盘中即成。
另一边小锅烧油,炸精选的那部分锅巴,炸成金黄色捞出,沥去油装入大深盘中。
接下来就是见证奇迹的时刻,将大深盘端到客厅放到餐桌最中间,再将做好的三鲜鱿鱼往上一倒——
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