第二百章 梦想(第2/8 页)
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”刀法，当然知道。“
”所谓刀法，只不过是厨师在处理菜品的时候所采用的和平常直切不一样的刀工，用刀法处理的菜品会更好，同时也更贴合自己的菜品样式，你怎么想起来问这个了？“
林心略微沉吟片刻，替林海讲解道，随后又问道：”怎么了？你想要学？“
”我倒想学，也没人教给我啊。“
林海苦笑一番：”我感觉这一次我要参加青厨赛，想要获得好的名次，肯定是很难的，据我所知，这一次参加的青年厨师中，有很多都有自己的祖传刀法。“
看着林海这副模样，林心依旧沉默了片刻，然后抬起头，一双眼睛很认真的盯着林海，道：”你真的想要参加青厨赛吗？“
”嗯，当然，妈，您忘了，成为一名美食家，可是我的梦想，不也是您一直以来都希望的吗？“
林海知道林心说的什么意思，他也盯着林心，很诚恳的说道：“而且，我还想要把我们家百味厨发扬光大，将您当初辛辛苦苦挣到的米其林三星的牌匾重新挂上去。”
“好，既然这样，那我告诉你，我们家，也有属于我们林家的刀法。”
林心似乎也是释怀了，但更多的，还是有着很多的欣慰。
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