第64章 番茄炒蛋(第1/6 页)
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一听许庆要做拿手好菜，张艳别提多开心，立马请缨，把看火任务交给她，毕竟她铁骨铮铮，就是偶尔也会吃一下，许庆的嗟来之食而已。
“那我煮饭去，我们的大功臣今天就歇着，由小的们来伺候您。”
吴晓霞从石凳上站起来，捧起一旁苏清婉的小脸就是一顿蹂躏，而后便去淘米煮饭。
许庆先是将番茄放进开水中进行脱皮，而后往碗中打入鸡蛋，十颗鸡蛋一颗不剩的全打进碗中，拿着筷子开始搅拌。
搅鸡蛋液期间，许庆提醒吴晓霞要煮干饭，干饭配西红柿炒鸡蛋绝配。
剥去番茄表面的皮，将其切为四瓢放在盘子中备用。
待一切准备就绪，许庆示意张艳可以点火了，其实他一个人就可以搞定的，但奈何张某人铁骨铮铮。
待锅中水分蒸发，许庆往锅中倒入豆油，油温五成热时下入鸡蛋，待鸡蛋液快被油温凝固成型，许庆往蛋液中加入少量水，而后将鸡蛋打散翻炒。
待鸡蛋成色金黄色，将备用的西红柿倒入锅中，继而快速翻炒，待番茄中的汁水被炒出，将所有蛋块包裹。