第19章 蔫兔子(第1/5 页)
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杨明月长叹一声：“赵棠，今天就勉强让你吃一顿吧。”
赵棠不情愿地瞪了一眼陆珊珊，转头拿了自己的粮食出来。
杨明月没想到她还挺自觉的。
说完杨明月就带着许锦安把昨晚买来的大白菜处理起来，要吃一个冬天呢，做成酸菜好存放。
腌酸菜许锦安倒是知道怎么做，先洗、晾干、撒盐、泡水，但杨明月的做法和她想象中的不太一样。
她学着杨明月小心翼翼地把白菜往正烧开的水里烫了几下，用筷子翻动着，烫过之后一个个拿出来放着。待没那么烫了再拧干叶子上的水，一层层铺在缸里，再撒一层盐，以上动作重复几次，到最后一层压上一块大石头，再往里添烧开的凉水就搞定了。
做完了这一切。许锦安这才好奇地提出了自己的疑问：“为什么这个白菜要烫啊？那会不会泡烂了呀。”
杨明月甩了甩手上的水珠，不紧不慢地说：“我也不知道是什么原理，我家一直就是这么泡酸菜的。放心吧，相信我不会坏的。”
杨明月的手脚很快，做完这些的时候，那边的早餐刚好也做好了，飘来一阵阵土豆饼的香味。
许锦安忍不住深吸了一口气：“好香啊~你们两个真棒。”