第2章 被调换的贵女7(第1/6 页)
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琬琰给卤食铺子取名“五味卤食铺”,只卖卤食,不售酒,切味、调制,前头只一个二十坪的铺子,后头却有一个小院,正房两间,有一间厨房、一间杂库房。
因买肉送萝卜肉等,对旁人来说很合算,最初生意不好不坏,但县学的学子听说卤食做得正宗,一来二去,县学的先生时常来买,生意渐渐好起来。
生意一好,吕管事、吕嫂子便说忙不过来,琬琰就允他们找帮手,找的都是勤快妇人主要做拔毛、清洗,按天计算工钱,一天三十文钱,请了两个帮工后,夫妻俩一个管卖,一个主管卤制。
琬琰叮嘱二人,偶尔也给两个帮工送些吃食带回家。x33
这一招很管用,两个帮工越发勤快,争着抢着帮忙。
周夫人的酒楼生意有从最初的特色菜十二道,增加到二十四道,如今更有三十六道菜,再演变之后,有了家常菜,菜品丰富了,周夫人赚了钱,想去洛城开酒楼。
周夫人用晚饭与家里人商议。
周墨堂道:“这是夫人的嫁妆,夫人做主就好。”
周墨堂是寒门进士,家底薄,他亲娘是继室,前头有两个哥哥,与他并不亲厚。他八岁时,父亲病逝,两个哥哥已经娶亲成家,便要闹着分家,说不供他读书。