第128章 你不要这么客气(第1/10 页)
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窝棚已经升级完毕，空间大了，人也觉得舒服许多。至少，大兵哥们来吃饭，就不用排那么久的队。
放在北边的超大电饭煲，里面的饭已经煮熟。我用一个新买的不锈钢浅浅的方形盆子，装出来大约15个人的米饭摊凉。
现在炒10个人的炒饭有点少，我决定增加难度，大不了调料相应的增加呗。
排插又插上了蒸饭锅，这时候我真的担心这根花线，它能不能承受那么大的电流？我生怕它什么时候就烧坏了。
毕竟上面有几个节能灯，音响，超大电饭煲。再加上蒸饭锅，感觉有点悬。
赶紧摸了摸电线外皮，冰冰凉，并没有发热。还好还好，我放心不少。
将腊肉清洗一下，然后下开水锅里煮个几分钟，这样可以去除一部分咸味。然后切成一片片肥瘦相间薄薄的，放进大碗里。加上切碎的红辣椒，放一点点味精，几颗豆豉，就可以放进蒸饭锅里开始蒸了。
因为腊肉本身就有油，它是用盐腌出来的，所以不用放盐，也不用放油。
我想了想，还是把腊鱼和油渣安排上吧。毕竟蒸饭锅有3个蒸屉，开个35分钟就行了。不能浪费电嘛，反正蒸1个菜和3个菜的区别不大。
酱牛肉和鸭架子，以及提前泡好的豆笋已经放进炉子的卤汁里，中火慢慢炖了。x33