第26章 吃霸王餐的观妙先生(第2/5 页)
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吃的兴起，老道得意的对叶安道：“如何？为师这地方选得甚妙吧！”
叶安稍稍叹息道：“菜是好菜，只可惜酒味不佳，玉堂酒，可惜了这个雅致的名头，不过是果酒罢了。若是换成老烧锅，那这顿饭便算是仙人享受，帝王不换！”
“什么老烧锅？真有如此好酒？！”
“那是自然！”
叶安看着老道两眼放光的模样一时哑然，宋人嗜酒如命，这是官府推行榷酒买卖的结果。
为了增加财政收入，宋廷算是无所不用其极，古来有之的盐铁专卖自不用说，酒也成为税收的主力军。
专利榷酒，鼓励多销多酿，唯恐人不饮酒。
在这种情况下宋人怎么能不嗜酒？上至朝堂高官显贵，下至贩夫走卒对酒的热爱几乎成为一种刻进骨子里的本能。
纯度越高的酒越是得到人们的喜爱，而且是宁愿醉死也要喝，从太祖乾德四年的李咸李萧两位“酒仙”开始，宋朝历史上醉死的官员不下几十人。
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