蛋炒饭打人事件1(第5/7 页)
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温久看见这条弹幕后才意识到，自己居然一直没开直播回放的功能。
打开之后，她一边往小碗里添加这次做红烧肉需要的香料，一边继续给观众们讲解。
她简单抓了点八角、香叶、桂皮，然后用清水略微洗去了一下上面的灰尘，最后拿一个小纱布袋把香料给装了起来。
“准备的差不多了，现在点火热油。”温久把姜片和葱段先丢进热油中，辛香的气息顿时被滚烫的油水激发出来。
紧接着她又下入了方方正正的肉块，开小火煎至金黄后再次把肉块捞出。
“为了吃起来不油腻，所以我们把锅里多余的油滤一部分出去。”
随即温久再往锅里倒回肉块，开始放入黄酒、生抽、老抽、冰糖等。
最后倒入适量的清水盖上锅盖，让无与伦比的美味开始慢慢酝酿。
“大火烧开之后就可以转小火焖煮了，这次做红烧肉的时间比较长，不如我去看看大家在动态区交的作业吧。”
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