第101章 不是，狗叫你问我？(第2/9 页)
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适量就好。
“哇，藤椒口味的炸鸡闻起来好清新啊！”
相比蟹黄跟薯片口味，藤椒本身带有特殊的辛香，这味道经过油炸只会更浓郁，形成特殊的香味。
“闻着香味确实不错，我平时就爱吃麻辣口味的菜，老板，给我来一份藤椒炸鸡，鸡翅鸡腿也要藤椒的。”
“好的。”
林周这锅炸的都是藤椒口味的炸鸡。
粗略炸一边定型后，就捞出来冷却，期间在炸一锅原味的炸鸡，捞出来冷却时，藤椒炸鸡也更好冷却好了，可以下锅复炸了。
复炸后的炸鸡，外壳更加酥脆，色泽也更加好看。
新鲜出锅的炸鸡先控油，林周顺手就给原味炸鸡倒入锅中复炸。
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