第一百二十三章婚期已定,七月十号(第1/6 页)
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随着鸭子端了上来,饭桌上已经没有人聊天了。
对于烤鸭,这张桌子上的人,除了贾东升外,其他人都是第一次吃,面对着如此好吃的美食,他们怎么可能还有心情干别的呢?
谈及华夏美食,烤鸭就是绕不过去的一道美食,并且是四九城少有能够端的上席面的菜。
像其他的什么卤煮,炒肝,豆汁这些,都可以算是街边美食,而不能端上席面。
这没办法,四九城的发展时间还是太短,并没有什么美食的传承,与渊远流传的八大菜系,更是不可同日而语。
但,烤鸭的出现,算是弥补了四九城菜系无大菜的尴尬局面。
就连后世的米其林,那个胡乱瞎眼评价中国美食的餐厅组织,想要被评为米其林,就必须得会做烤鸭,否则一星都不给你。
虽然这一点,对于华夏人来说,简直就是在胡说八道,不过也可以看出,烤鸭在国际上的地位。
后世的全聚德,已经变质了,味道不怎么地,卖的还贼贵贼贵的,简直就是黑店啊。
不过,六十年代初的全聚德,味道还是非常不错的,毕竟这可是国家指定外宾享用烤鸭的餐点,怎么可能糊弄人呢。