第1686章 :还其所爱观后效(第1/2 页)
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小彩吃过许多地方的食物,时常感慨的说:“我阿妈做的吃的东西虽然好,和我外婆家的比起来差了十万八千里。”
一个是食材比较好,另外一个就是烹饪方法,寒亭山的烹饪方法比较原始,尽可能的保留了食材的本味,很多东西都用芭蕉叶包着烧出来。
小南瓜,田鸡腿,秧鸡蛋,竹笋,甚至灵蛇肉他们都可以放在锅洞里,包上芭蕉叶子和荷叶把他们烧熟。httpδ:Ъiqikunēt
青包谷剥的时候留上两三层叶子,也是放在火里这样直接烧出来,打开来的时候有清香味儿。
做饭这种事情更不必要说了,因为到处都是竹林,时常的烧竹筒饭。
又香又糯的竹筒饭,里面已经放了菜,有蘑菇,有火腿,清香四溢,保证让人流连忘返。
藿香烧胡豆,香椿炒鸟蛋,这个季节还有鸡蛋花,可能是因为山高,苦剌花,鸡屎藤什么的都还有,也有枸杞菜,嫩生生的采来素炒,总感觉比别处的要香一些。
顾安宁发消息来说,叫这边带一些野鸡家鸡的去西北大营,他们这段日子苦得很,又叫多带些黄豆,就喜欢这边的黄豆做出来的豆腐,还有腐乳,要没有油的麻辣的,把这边的鸡活着带过去,他们要自己烧烤。
外婆听了这个话大喜,赶紧叫那些女孩子和家里上上下下的人,去捉鸡搬豆腐乳,以及其他的各种各样的咸菜,甚至还准备了很多很多的米面。
青华阻止:“外婆,他们肯定不缺这些,鸡鸭腐乳带过去些就行了。他们就是馋了,应该不是供应缺失,是想吃这个味道,见不得我在这里。”