一百八十五、手摇面条机(第3/6 页)
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在沈无求的指挥下,不一会一大簸箕面条就压出来了。
“太师叔祖,这样做面条真的又快又均匀。”钟鼎得意地说。
这台面条机是太师叔祖画出图样,他琢磨了很久,后来还是楚师兄帮助下,先做出来木制的面条机模型,他才最终制出天启朝第一台手摇式面条机。
“嗯,不错,今天中午咱们就吃馄饨面。”沈无求笑道。
“太好了,”秦柏叫道,“我负责剁肉馅!”他至今还记得大少爷请他们吃的那餐馄饨。那是自从他们兄弟俩被那毒妇赶出家门后,吃得最饱的一餐。
“那我来和面吧。”周炳文笑道。
“做馄饨用的面皮得薄些,我把面辊子调整一下。”钟鼎说着笑眯眯地拿工具把面辊子调整了。面团从两个面辊子里压出来,厚薄均匀,用刀一裁就可以包馄饨了。
一旁看热闹的方大江,看着自己的“阵地”被占领,傻傻地问道:“大少爷,那我干啥?”
沈无求扫一眼无措的厨子,笑道:“你呀,准备一锅大骨汤,一些葱花和青菜,等下咱们煮馄饨面要用。”
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