第七十三章烧烤界的皇帝(第3/7 页)
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“好了,吃!”楼成毫不客气,伸手拿了一串五花肉。
老刘烧烤的肉串都是事先以秘制调料腌制过的,香味进了鼻端,说不尽的,楼成两三口就啃完了一串,只觉口腔里回荡着各种美妙的滋味,让人怀念让人午夜嘴馋的滋味。
他最爱带部分肥肉的烤串,那样烤出来才不会干巴巴的,肉脂一点点被火焰逼出,滋滋作响,香味又浓,吃起来又不会太腻,入口即化,满嘴油香,好吃得停不了嘴。
一连吃了十几串,楼成才稍微缓解了饥饿,有空开口聊天了,与蒋飞闲聊着各自学校的趣事,高中同学们的蜚短流长。
第一批吃完,较难烤的第二批刚好送了过来,有鸡翅鸡尖和排骨等,而招牌烤茄子也摆成了两个铁盘。
这里的烤茄子与别家完全不同,与松城炎陵等外地的更是有天壤之别,非是辅以蒜泥等物,而是在烤完之后专门还有一道炒制配料的工序,以大火热油翻炒秘制调料和酥脆豌豆,淋在烤好的茄子之上,从里到外渗入,与烤出来的茄汁互相融化,有点鱼香味,又有茄肉本身的味道,让人赞不绝口,无法忘怀。
在楼成心中,它实乃烧烤界的皇帝,胜过肉食,严喆珂身在江南,对此也是恋恋不忘。
而爱好喝点小酒的,对配料里的酥脆豌豆更爱不释口,夹上一粒,咀嚼片刻,便足以下酒。
见重头戏上来,楼成又拿起手机,调整了背景色彩,拍了张极让人有食欲的图,连同之前的照片,一股脑儿发给了严喆珂。
“吃得好满足!”他故意炫耀道。
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