二十九、初次接触天启的茶(第3/4 页)
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沈老爷子呷了一口茶说：“你们小孩子家家的，不喜欢这味道也正常。
这是做咱们这一行的工匠们都喜欢的茶，既解渴又解乏。在高温下工作又累又渴的时候喝上一大碗啊，舒坦。”
老人的眼里带着追忆，仿佛想起了自己在瓷窑里挥汗劳作的情形。
“咱靠山村啊，除了咱们沈家，村民们所喝的茶都是自家采摘的花茶。春天的金银花啊，夏天的薄荷啊，秋天的菊花啊，喝这种茶叶的人很少。
城里喝这种茶的人就比较多，喝得也比较讲究。要先炙茶，炙烤好了要碾成粉末过筛，然后才煎茶。咱这乡下人啊不就喝口茶解渴吗，也弄不来这么繁复的道道。”
沈无求：“我能看看爷爷的茶叶吗？”
老爷子回自己的房间，拿出一个竹制的带着盖子的提篮，里面有两个青瓷茶叶罐。老爷子把其中一个瓷罐递给沈无求看，里面是半罐子粗茶。
不用上手，沈无求就着罐子，都能看出这是品质很差的绿茶，作为资深茶人，他真的没喝过如此粗茶。
拿起另一个罐子，里面是纸包的团茶，已经只剩三分之一了，这团茶明显看得出茶叶细嫩品质比前者好。
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