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第226章 东拼西凑,收货也好(第2/8 页)

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但是这种鱼好吃确实真的,它没有鱼鳞,杀的时候要用剪刀,给它开膛破肚,但是要小心,不能将它的肚子里头的肠子弄破,要整个完好的扣掉,不然整条鱼煮起来都会很苦,失去了它本原有的鲜美。

然后把它身上背部跟腹部上坚硬的整排刺都剪去。

拿来煮鱼汤,先将两面油煎后放水煮开,然后放一点姜丝,再拿一个萝卜推成丝煮开后放下去,再放味道。

这样炖出来的鱼汤是奶白色的,特别鲜美,出锅时撒一点葱花,色香味俱全……

吸溜~

叶耀东边把鱼倒出来,边小心的往自个桶里捡几只,小灶肯定得开的,看到这鱼他脑子就已经过了一遍要怎么煮了,回去就安排!

“爹你要不要这个鱼啊,拿回去煮萝卜丝啊,正好后院一大堆萝卜都长大了,可以吃了。”

“随便拿几条吧。”

他拿了个篮子,往里头丢了十几条,顺便将他桶里的软丝跟对虾也分一分,鱼也扔了两条进去,随便加两个素菜差不多够他们吃一整天。

他们海边人发财得靠命,但是吃还是不愁的,勤快的在海滩边弄几张围网,等退潮后随便都能收货一大桶,吃都吃不完。

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