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第112章 茄汁鱼片(第4/5 页)

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能在家里吃上大厨做的饭,罗长耕媳妇是求之不得,马上应允了下来,带着孙爱民进了厨房。

“小叶,菜准备的怎么样了?还有什么没做的吗?”罗长耕媳妇问小保姆。

小保姆此时正在处理一条鱼,回头说道:“阿姨,还有两道菜就好了,爷爷奶奶等着急了吧?”

罗长耕媳妇摆摆手道:“没有,没有,不着急。小孙啊,你看看小叶手上那条鱼,要不,这道菜你来做?”

孙爱民爽快地应道:“没问题!”

小保姆这时已经把鱼鳞刮干净了,正在准备进行下一步处理,孙爱民说道:“我来处理吧!今天我来做一道茄汁鱼片怎么样?”

罗长耕媳妇不知道孙爱民嘴里说的茄汁鱼片是个啥,家里做鱼都是炖或者清蒸,啥鱼做出来味道都感觉大差不差,对于即将见到的一种新吃法倒是很感兴趣。

“小孙,你想咋做咋做,平时家里做的鱼早都吃腻了,正好换换口味。你看看要做这道菜,食材够不够?”

“这道菜用的食材也不多,我见旁边有西红柿,就想到了这种做法。酸甜口的,比较开胃,而且去刺切片,吃起来也比较安全。”

“好好好,那就做这道菜。小叶,你也在旁边跟着学学,等家里人想吃了也能自己做出来!”

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