第240章 集资(第4/10 页)
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这几家批发商都是孙爱民跟孙琦、李海生做了评估后精心挑选的，送货的品质值得信赖。
袁洁他们到达马坊市的第二天，孙爱民跟孙琦他们打了声招呼，没有去店里。
这一天他有很多事情需要做。比如详细算一算将厨师培训学校开起来大概需要多少启动资金，还要打个富余量。
再比如寻找合适的地方，他的计划是暂时租个五百平左右的场地，规模不大不小，按照现在的租房市场。
这么大的场地，一年房租大致在3-5万，具体价格也要看地段跟房子的质量。
另外，自从有了开办厨师培训学校的想法之后，孙爱民就没少往书店跑，去看看现在关于厨师教学的各种书籍都长什么样，里面的内容如何编排。
其实孙家这代代传承的手艺，也是要依托“教材”来进行的。
只不过，他家的祖传教材不太适合直接拿到培训班使用。一是那些内容记录的比较笼统，对教学者的经验要求比较高。二是其中有些祖传的秘方不能外传。
再有就是，随着时代的发展，祖传菜谱上的很多菜品都进行了改良，还是需要重新再进行汇总编排。
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