第263章 没想到，竟得了翠花的孝敬(第1/4 页)
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第263章 没想到，竟得了翠花的孝敬
凌寒舟切好了笋，照着拂云之前说的，焯水再炒。
上次买的肉吃完了，还有一碗炼猪油的油渣，他全给倒锅里。
那翻炒的手势，很是挺熟练。炒了一会儿，加酱油、盐，准备出锅。
“等等，盐少了，再来点。”拂云忽然出声。
凌寒舟顿了一下，还是往锅里又倒了点盐，这才将菜铲起。
就着锅底的油，掺了些水，洗了一把野菜丢进去，烫一下就捞出。等他出去摆饭了，拂云才挪到灶旁，起锅烧菜油。
油温八成热，改小火，小鱼裹上一层面糊，一条条入锅，炸黄捞出。
再用高温复炸一遍，炸到金黄捞至碗中。
碗一颠，就能听到酥脆的声音，让人食欲大增。