第38章 开垦(第3/5 页)
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这也和欧洲人不会处理食材有关，比如欧洲人不会公猪，导致猪肉骚味重，只能用香料的浓重气味来掩盖。
当然，现在的欧洲也不大吃猪肉，只有德意志地区吃的多一点，未来德国统一，数量会进一步上升。
而牛肉只需要简单的处理，口感就不错，自然受欧洲人的青睐，一块黄油加点盐，就可以得到一份简单美味的牛排。
在东非殖民地，恩斯特自然选择马耕，牛主要还是用来养肉的，后世的马赛人就是东非地区的游牧民族，通过放牛维持生计。
强制使用马耕，必然会加大马匹数量需求，而马匹作为重要的交通工具，可以提升东非殖民地的交通能力。
毕竟现在的东非殖民地基础设施基本没有，还停留在徒步阶段，只有少数德意志人配有军马，用来通行。
加之东非平坦开阔的地形，非常适合马匹奔驰，总之需要的马匹数量是越多越好。
曼达，滨海区的最北部，如今已经看的见炊烟袅袅，移民开始生火做饭。
附近的田地也差不多完成了耕种，借用水车，将河水抽入到稻田里去，整个土地田地交错。
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