第五十五章 百花散人劳一生(第2/7 页)
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他这才开始开肠破肚，直接丢弃了那些下水，寻来几个蜂窝，将山麂肉从里到外抹了厚厚一层蜂蜜，用两柄长剑支撑着，下方燃着篝火继续烤炙。
在烤的过程中，担心受热不匀火焰烤糊麂肉，褚凡在一旁催动真气，使火焰能均匀的在麂肉上炙烤。
逐渐的，香味弥漫开来，鄢影闻着这香味就忍不住咽着唾沫。
看着麂皮慢慢变得蜜黄酥脆，鄢影恨不得马上就撕下一块大快朵颐。
又等了一个时辰，褚凡在喊了一句“大功告成！”
褚凡用开始切割麂肉，一边切割，一边解释。
“之前喂给它喝的水就是盐和香料，然后我再遛它，就是为了香料在它身体里经过经脉遍布身体。而一般的厨师烹饪肉食要么蒸煮的时候放入香料，要么就是提前腌制，但是无论是哪一种，都会失去几分鲜美，或者香料味浮于表面。”
“这样的做呢，香料的香味和盐的底味是由内而外的，在宰杀的第一时间，用泥土裹住，尽量少的失去特有的鲜味。”
“那你为何在后面又过上蜂蜜再烤呢？”
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